热泵烘干设备干燥白术的步骤

2022-08-01 10:01:35 admin

  白术栽种当年,在10月下旬至11月中旬,白术茎叶开始枯萎时为采收适期。采收时,挖出根茎,剪去茎秆,运回加工。下面我们就一起来了解一下热泵烘干设备干燥白术的步骤:

  一:将新鲜采挖去除残茎、无霉变且生长完好的白术药材经人工抖落掉大块泥沙,筛去泥土、砂石及其它杂质,水洗;

  二:切制,水洗后鲜白术经人工推送至切制设备切片;

  三:设置热泵烘干机温度约80℃,4-6小时后上下翻动一遍,使细根逐渐脱落

  四:以60℃-70℃的温度烘干至8成干时,取出堆置6-7天,使内部水分外溢,外皮软化

  五:以50℃-60℃的温度烘干。烘干时,关键在于白术的干湿程度掌握温度,白术的质量如何取决于对于烘干温度的控制。如果温度过高烘干过快,容易导致烘泡烘焦,而且不能长时间低温烘干,很容易使得白术出油闷霉枯。

  白术烘干总时间根据大小而定,通常整个烘烤,需要约30小时。切片烘烤,时间在30小时以内。

  烘干后的白术,质坚硬,外表色深(较生晒术),断面略呈角质样,有裂隙,略显菊花纹,主产地浙江、湖南等地。

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