海产品烘干机-带鱼烘干的步骤及方法

2021-10-13 10:50:50 雄新烘干设备

    带鱼的烘干,是为了使带鱼保存得更久一些,如果不烘干的话,带鱼很快就会发臭,所以烘干带鱼是非常有必要的。那么带鱼是怎么烘干的呢?我们了解一下带鱼的烘干设备

带鱼烘干机设备
规格7P整体式热泵烘干机上送风
烘干重量1000-1500斤
烘房规格25-30立方米
出风方式下送风上回风
控制屏幕7寸控制屏、电脑智能控制


海产品烘干设备-带鱼烘干-带鱼保存

第二步是将打捞的带鱼剖腹清理,剖腹时要注意的是,要清理好里面的肝脏,要做到干净、不留异物的要求。
第二步是盐腌,这个步骤是比较重要的,如果这一步没有处理好的话,会导致后面的带鱼无法烘干的现象,也会导致鱼发臭的局面。

第三步就是烘干时间的控制,一般的带鱼烘干时间为22-28个小时,在控制时间的同时要控制好温度,温度控制分别体现在两个烘干阶段:
    (1)第一阶段,控制、温度为20℃左右湿度一般为40%左右。

(2)第二阶段,温度一般为35~40℃,湿度控制在15%之间为比较合适。

总结:
      海产品烘干机的主要优点:方便、快捷、节能、环保、省工。带鱼的烘干,主要是控制烘干机设备烘干的温度,烘干带鱼时,我们要分为两段来进行烘干,如果我们直接一次性烘干的话,会破坏带鱼的的外观,所以要进行分段逐渐升温烘干。

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