选择烘干设备要关注哪些方面

2022-01-04 10:22:17 雄新烘干设备

干燥成本比较

就烘干成本而言,包括电费、人工费、物料烘干损耗率、烘干机故障率、采购成本等。

冷冻干燥和真空干燥的优点是:技术性强,缺点明显:目前设备还没有量产,在市场上只有少量推广,价格较高。电加热最大的缺点,是电能被转化为热能,电费高昂。阴干、晒干的缺点是需要人工成本,费时费力。

热泵烘干机设备可以有效地将空气中的热量传递到干燥室进行“自由”干燥。其优点自然是省电、环保、能效高,但缺点是需要建设空气能热泵干燥室,更适合大规模批量干燥。

物料干燥范围的比较

干燥材料主要有高蛋白、高水分的海产品,含糖量高、易腐烂的果蔬、保水性强的根茎等。

而真空冷冻干燥的优点是干燥不耐热、怕氧化的材料,而有些果蔬怕冷,不能干燥,比如香蕉片被干燥损坏。阴干、晒干的缺点是只能用于含水量低、不易腐烂的砧木,海鲜干燥不均匀容易导致内部腐烂变质。

热泵烘干房可以干燥几乎所有的材料。去核干燥的物料,包括海参、海星、鱿鱼、鲍鱼等海产品,柿子、香蕉、苹果、荔枝等水果,头盔油漆干燥等化学涂料,煤炭、污泥等燃料干燥等。热泵干燥的优点是干燥范围广,适应性强。

干燥效果的比较

对干燥效果要求最高的是中药材烘干,因为温度过高容易导致药性或药物成分发生变化。显然,温度的控制是最重要的。

晒制的缺点是温度无法自然控制,中午晒制温度高,有时天气不确定,导致中草药晒制过程无法保证药效。其次,中药材烘干从未听说过真空烘干设备或冷冻干燥设备。冷冻干燥的缺点是将药材的水分变成冰,储存不方便,医生按照10克干燥药材的标准开药也不准确。

为了满足中草药的温湿度控制,热泵烘干设备采用了PLC控制系统(包括控制面板),具备模块化干燥除湿模式和干燥温度设定的优势。热泵烘干机的优点是,中草药可以在最佳干燥温度下蒸发水分,而不会破坏其化学成分。

综上所述,热泵烘干机的优点多缺点少被干燥市场认可。空气能的热源是自由空气,没有污染。密封的环保制冷剂更有利于降低干燥成本,促进市场上的材料,让更多的人受益。

中药材烘干设备


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